探访江西泰和锦鲤养殖基地：一条鱼卖出2万元高价|胖女人的逼
锦鲤在中国传统文化中寓意着富贵和吉祥，还有“水中活宝石”的美称，具有很高的观赏价值和经济效益。在江西吉安泰和县塘洲镇土洲村，“80后”青年肖业返乡创业，发展起了锦鲤养殖产业。
2015年，27岁的肖业决定辞去相对稳定的工作，回到家乡泰和，在塘洲镇土洲村建场养殖起了锦鲤。肖业表示，近年来，随着大众对锦鲤鉴赏水平的提高，越来越多的消费者更加青睐品质较高的锦鲤，这也使得中高端的锦鲤价格水涨船高，最贵的一条鱼曾卖出过2万多元的高价。
如今，肖业的锦鲤养殖场已经扩大到了40亩，年孵化鱼苗超200万尾，江西农业大学动物科学技术学院也在这里设置了水产系锦鲤科研基地。随着养殖规模越来越大，锦鲤养殖的收益也越来越高。一尾尾五彩斑斓的锦鲤不仅是肖业致富的“金钥匙”，也为当地乡村振兴注入了新的活力。(华山 康序今 江西泰和报道）
事实上，中快餐饮就是如此起家的。该集团微信公众号中提到，创始人李平金是江西庐山人，于1994年在南昌承包万寿宫的工商处食堂起家，随后在1995年拿下南昌蓝天学院（现名江西科技学院）的食堂招标，切入高校市场。2004年，该集团通过收购一家深圳公司，进军全国。 北京体育大学研究生学历毕业的小单，在2021年毕业后也没有立即找工作。此前，小单的打算是毕业后创业开球馆，但新冠疫情的持续让小单放弃了这一打算。当前，小单一边兼职当教练，一边在家人的劝说下考编求稳。